MENÚ 6 Y 7 MARZO

SEMANA DEL 3 AL 7 DE MARZO

CARNAVAL	CARNAVAL	CARNAVAL	JUEVES 6	VIERNES 7
			·         Lentejas ( puré de ternera) ·         Filete de meluza ·         Yogurt	·         Crema de zanahoria (puré de pollo) ·         Fideua de pollo ·         Plátano
			MERIENDA ·         Bocadillo de queso (papa de frutas) ·         Leche	MEIENDA ·         Bocadillo salchichón (papa de frutas) ·         Leche

MENÚ 24-28 FEB

SEMANA DEL 24 AL 28 DE FEBRERO

LUNES 24	MARTES 25	MIÉRCOLES 26	JUEVES 27	VIERNES 28
·         Sopa de estrellas (puré de pollo) ·         Milanesa de pollo con patatas ·         Macedonia           (Petit peques)	·         Crema de espinacas ( puré de pescado) ·         Paella de pescado ·         Fruta           (Petit peques)	·         Caldo de judías (puré de ternera) ·         Ternera estofada con guarnición ·         Fruta (petit peques)	·         Sopa de fideos ( puré de pescado) ·         Coliflor con bechamel  al horno y pescado ·         Yogurt     (Petit peques)	·         Crema de zanahoria (puré de pavo) ·         Macarrones a la boloñesa ·         Gelatina           (Petit peques)
MERIENDA ·         Bocadillo de nocilla (papa de fruta) ·         Leche	MERIENDA ·         Bocadillo de chorizo ( papa de fruta) ·         Leche	MERIENDA ·         Bocadillo de queso (papa de frutas) ·         Leche	MERIENDA ·         Bocadillo de salchichón (papa de frutas) ·         Leche	MERIENDA ·         Bocadillo jamón (papa de frutas) ·         Leche

CUERDAS

LA LECHUZA... HACE SHHH ♫

SAN VALENTIN

FRESAS

Fragaria, llamado comúnmente fresa o frutilla, es un género de plantas rastrerasestoloniferas de la familia Rosaceae.

 Son plantas herbáceas, perennes, con rizomas y estolones epigeos, más o menos desarrollados, que enraízan en los nudos donde nacen hojas arrosetadas tri-partidas. 

Fresas, crudas

Valor nutricional por cada 100 gEnergía 30 kcal 140 kJ

Carbohidratos	7.68 g
• Azúcares	4.89 g
• Fibra alimentaria	2 g
Grasas	0.3 g

  

Proteínas	0.67 g
Tiamina (Vit. B1)	0.024 mg (2%)
Riboflavina (Vit. B2)	0.022 mg (1%)
Niacina (Vit. B3)	0.386 mg (3%)
Ácido pantoténico (B5)	0.125 mg (3%)
Vitamina B6	0.047 mg (4%)
Ácido fólico (Vit. B9)	24 μg (6%)
Vitamina C	58.8 mg (98%)
Vitamina E	0.29 mg (2%)
Vitamina K	2.2 μg (2%)
Calcio	16 mg (2%)
Hierro	0.41 mg (3%)
Magnesio	13 mg (4%)
Manganeso	0.386 mg (19%)
Fósforo	24 mg (3%)
Potasio	153 mg (3%)
Sodio	1 mg (0%)
Zinc	0.14 mg (1%

Uso medicinal

Se emplea como planta medicinal, con las siguientes propiedades:

• Diuréticas y antirreumáticas: tres a cuatro tazas diarias de la infusión de las hojas y las raíces nos ayudan contra el ácido úrico, gota y artritis.
• Anticolesterol: la gran cantidad de ácido ascórbico, así como de lecitina y pectinacontenida en sus frutos, la hacen ideal para disminuir el nivel de colesterol de la sangre.
• Antiinflamatorias: una infusión de las hojas es beneficiosa para las inflamaciones del intestino. La cocción de las raíces ayuda a disminuir las inflamaciones artríticas.
• Astringentes: beber tres a cuatro tazas diarias de la cocción de sus hojas es útil contra la diarrea. Las infusiones de hojas secas son muy astringentes y pueden utilizarse para curar las llagas de la boca.
• Mineralizantes: sus frutos, muy ricos en vitamina C, tienen virtudes antianémicas y reconstituyentes. Resultan muy adecuados en la época de crecimiento.
• Las hojas machacadas y aplicadas sobre la piel constituyen un buen remedio para evitar las arrugas.
• También se usaban como laxante

MENÚ 17-21 FEBRERO

SEMANA DEL 17 AL 21 DE FEBRERO

LUNES  17	MARTES 18	MIÉRCOLES 19	JUEVES 20	VIERNES 21
·         Crema de brócoli (Puré de pescado) ·         Pasta con bonito ·         Fruta (Petit peques)	·         Fabada ( Puré ternera) ·         Tortilla de jamón y queso ·         Flan  ( Petit peques)	·         Sopa minestrone (puré de pollo) ·         Guiso de pollo con patatas ·         Fruta ( petit peques)	·         Crema de calabacín ( puré de pescado) ·         Fideua de pescado ·         Yogurt (petit peques)	·         Sopa  de fideo (puré de pavo) ·         Espinacas a la crema con jamón ·         Fruta
MERIENDA ·         Bocadillo de jamón (papa de frutas) ·         Leche	MERIENDA ·         Bocadillo nocilla (Papa de frutas) ·         Leche	MERIENDA ·         Bocadillo chorizo (Papa de frutas) ·         Leche	MERIENDA ·         Bocadillo de queso (papa de frutas) ·         Leche	MERIENDA ·         Bocadillo salchichón (papa de frutas) ·         Leche